Inulin je čistě přírodní rostlinný zdroj vlákniny z kořenů čekanky. Je nízkokalorická a rozpustná , má prebiotické účinky což znamená, že obnovuje střevní mikroflóru. Přidáním inulinu do receptury docílíte snížení energetické hodnoty potraviny. Inulin je dokonale rozpustný, nemá žádnou vůni a je jen lehce nasládlý. Vhodný pro Low Carb stravování. Čekankový inulin přispívá k normální funkci střev zvýšením četnosti stolice. Tohoto příznivého účinku je dosaženo při denním příjmu 12 g inulinu.
Inulin může být přidáván do jakéhokoliv pokrmu či nápoje.
Složení
Produkt obsahuje 5,3 g vlákniny z kořene čekanky na 6 g produktu. Na 100 g obsahuje 89 g inulinu.
Dávkování
1 vrchovatou čajovou lžíci 2x denně rozpustit ve vodě nebo jiné potravině. Inulin může být přidáván do jakéhokoliv pokrmu či nápoje. Inulin lze použít jako přísadu například do jogurtu, pudingu, čaje nebo džusu.
Výživové hodnoty na 100 g
Energetická hodnota 882 kJ (210 kcal)
Tuky 0 g
z toho nasyc. mastné kyseliny 0 g
Sacharidy 8 g
z toho cukry 8 g
Vláknina 89 g
Bílkoviny 0 g
Sůl 0 g
Skladování
Chraňte před přímým slunečním zářením. Skladujte při teplotě do 25°C a vlhkosti vzduchu do 65 %.
Všeobecné upozornění
Vyšší dávka inulin může obtěžovat vyšší tvorbou střevních plynů. Množství plynu predikovaného střevními bakteriemi je závislé na množství střevních bakterií v trávicím traktu a na množství potravy.
Země původu
Belgie.
