Zázrak, o kterém věděli již staří Egypťané. Špalda je skvělá v kombinaci s rýží a rizoto z ní miluje každý. Špaldové karbenátky se zeleninou jsou zdravou variantou české tradice a jako zavářka dovede každou polévku k dokonalosti.
Špalda má jemně nasládlou, lehce oříškovou chuť. Výborně chuťově ladí v kombinaci s rýží. Můžete s ní však rýži i úplně nahradit, ať už jako přílohu nebo celý základ jídla například ve špaldovém rizotu – špaldotu. Chutná výborně za tepla i za studena, na sladko i na slano. Má velice univerzální využití. Kromě příloh ji využijete od zavářek do polévek, přes pomazánky, teplé i studené saláty až základ do houbového kuby a mnoho dalšího. Tento prastarý druh pšenice se vám ve špíži určitě neztratí.
Složení
PŠENICE špalda BIO.
Výživové hodnoty na 100g
Energetická hodnota 1 530 kJ / 362 kcal
Tuky: 4,1 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0,5 g
Sacharidy: 61,0 g
z toho cukry: 4,8 g
Vláknina: 9,5 g
Bílkoviny: 15,0 g
Alergeny
Lepek. Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sóji, skořápkových plodů a sezamu.
Skladování
Skladujte v suchu při teplotě do 25 °C.
Země původu
ČR
