V jedné věci jsou však výjimečné. Doporučená denní dávka selenu je ve 100 gramech para ořechů pokrytá na 3485 %! Selen plní významné antioxidační funkce, zabraňuje kornatění tepen, cirhóze jater, rakovině plic, prsu i jater. Je třeba si však dávat pozor na předávkování.
Složení
Jádra para ořechů.
Výživové hodnoty na 100g
Energie kJ 2743,00 kJ/ 656,00 kcal
Tuky 66,40 g
(z toho nasycené mastné kyseliny) 15,10 g
Sacharidy 12,30 g
(z toho cukry) 2,30 g
Bílkoviny 14,30 g
Alergeny
Může obsahovat stopy oříškových plodů.
Skladování
Skladujte při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti do 65 %. Nevystavujte přímým slunečním paprskům.
Země původu
Bolívie.