Jako zdravá svačina, k obohacení jogurtu a müsli o vitaminy a při pečení a vaření jako náhražka cukru a ostatních sladidel. Stejně jako ostatní sušené ovoce, i meruňky jsou koncentrovaným zdrojem energie, cukru a živin. Mimo jiné obsahují vlákninu a v podstatném množství i železo, vápník, draslík a některé vitaminy.
Složení
Meruňky nesířené.
Výživové hodnoty na 100g
energetická hodnota: 1270 kJ / 300 kcal;
tuky: 1,2 g;
nasycené mastné kyseliny: 0,1 g;
sacharidy: 62 g;
cukry: 61 g;
vláknina: 10 g;
bílkoviny: 5,4 g;
Alergeny
Může obsahovat stopy oříškových plodů.
Skladování
Skladujte při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti do 65 %. Nevystavujte přímým slunečním paprskům.
Země původu
Turecko.