Úžasně lehký a vždy ochotný přijmout nové chutě a vůně! Využijte toho a místo vody jej připravujte z vývaru nebo s pomocí šťávy z jídla.
Jméno kuskus je převzaté z arabštiny, jedná se totiž o tradiční severoafrické jídlo. Postupem času se rozšířilo do celého světa. Kuskus je spařená a do kuliček tvarovaná krupice. K jeho výrobě se používá pšenice, proso i ječmen. Často je zaměňován s bulgurem, bulgur ale není z krupice, nýbrž z pšeničných krupek.
Složení
PŠENIČNÁ krupice.
Výživové hodnoty na 100g
Energetická hodnota 1 478 kJ / 349 kcal
Tuky: 1,5 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0,4 g
Sacharidy: 70,0 g
z toho cukry: 2,5 g
Vláknina: 3,5 g
Bílkoviny: 12,0 g
Alergeny
Lepek.
Skladování
Skladujte při teplotě do 25 °C a při relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.
Země původu
EU/ mimo EU
