Plody obsahují 18 druhů aminokyselin včetně všech esenciálních aminokyselin a stopových prvků – jako je zinek, železo, měď, vápník, selen a fosfor. Dále obsahuje vitamíny C, B1,B2,B6 a E. Tyto vitamíny podporují imunitu, snižují únavu a mají vliv na celkovou regeneraci organismu. Je bohatým zdrojem karotenoidů. Rovněž je třeba zmínit unikátní skupinu polysachyridů, které neutralizují volné radikály, čímž zpomalují proces stárnutí a posilují imunitní systém. Další cennou látkou obsaženou v goji je prvek germanium – který působí proti rakoviným buňkám v těle .
Složení
100% goji.
Výživové hodnoty na 100g
Energie kJ 1450,00 kJ/ 343,00 kcal
Tuky 0,40 g
(z toho nasycené mastné kyseliny) 0,00 g
Sacharidy 77,10 g
(z toho cukry) 45,60 g
Bílkoviny 13,00 g
Alergeny
Může obsahovat stopy oříškových plodů.
Skladování
Skladujte při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti do 65 %. Nevystavujte přímým slunečním paprskům.
Země původu
Čína.