Výsledkem je, že po smíchání s vodou silně nabobtná, vytvoří měkký gel, který ve své absorpční schopnosti pokračuje ještě v trávicím ústrojí. Tím zvyšuje objem stolice a podporuje šetrný pohyb střevního obsahu. Psyllium je 100% rostlinná vláknina, není vstřebávána naším tělem a není návyková. Psyllium v prášku může být používáno jako náhrada části mouky v různých lowcarb receptech. Vyzkoušejte například chleba z psyllia, moučníky nebo slané dezerty.
Složení
Psyllium – osemení jitrocele indického (Plantago ovata), ošetřeno parou.
Výživové hodnoty na 100 g
Energetická hodnota 765 kJ /190 kcal
Tuky: ˂ 0,5 g
z toho nasycené mastné kyseliny: ˂ 0,5 g
Sacharidy: 1 g
z toho cukry: ˂ 0,5 g
Vláknina: 85 g
Bílkoviny: 4 g
Sůl: 1,4 g
Dávkování
10 g Psyllium (2 kávové lžičky) rozmícháme ve 100 ml vody a zapijeme dalšími 250-300 ml vody. Pro posílení účinnosti užíváme 2x denně 30 minut před nebo po jídle. Psyllium je možné přidat do vhodných potravin (např. mléčných koktejlů nebo jogurtů). Důležité je však vždy zapít další sklenicí vody či jiné tekutiny.
Skladování
Skladujte v suchu, chladu a temnu .
Všeobecná upozornění
Doporučená denní dávka vlákniny je 25-30 g za den. Její nedostatek může způsobit trávící komplikace, zejména zácpu.
Země původu
EU/mimo EU
