Tmavý je více pražený než světlý. Široké využití v kuchyni podobně jako klasické kakao. Vytvoříte z něj pečené i nepečené dezerty, domácí nutellu nebo tradiční cukroví.
Složení
Karobový prášek tmavý BIO.
Výživové hodnoty na 100g
Energetická hodnota 1 172 kJ / 282 kcal
Tuky: 0,9 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0,3 g
Sacharidy: 40,0 g
z toho cukry: 28,0 g
Vláknina: 49,0 g
Bílkoviny: 3,9 g
Sůl: 0,01 g
Alergeny
Může obsahovat stopy lepku.
Skladování
Skladujte při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti do 65 %.
Země původu
Španělsko.