Hřbetní část tuňáka žlutoploutvého je oproti jiným částem ryby extra šťavnatá, a vyniká sytou a intenzivní chutí. Ryba neobsahuje přidané oleje, a proto na pozadí ucítíš i jemnou slanost oceánu. Vláčná, ale zároveň pevná struktura skvěle doplňuje jedinečný chuťový profil.
Složení
Tuňák žlutoploutvý (Thunnus Albacres) 70% MSC*, voda, sůl.
*z udržitelného rybolovu s certifikátem MSC
Výživové hodnoty na 100 g
Energetická hodnota: 639 kJ / 153 kcal
Tuky: 9 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0,2 g
Sacharidy: 0 g
z toho cukry: 0 g
Bílkoviny: 18 g
Sůl: 0,7 g
Alergeny
Alergeny jsou vyznačeny tučně ve složení produktu.
Skladování
Skladujte v suchu a temnu.
Země původu
Španělsko.
