Maji velké množství hořcíku, který pomáhá absorbovat vápník. Antioxidanty v pistáciích zpomalují proces stárnutí. Esenciální aminokyseliny pomáhají zlepšovat imunitní systém a zlepšují náladu, snižují bolest, omezují chuť k jídlu. Fytosteroly zabraňují vstřebávání cholesterolu ve střevech. Mangan je zase důležitý při tvorbě kostní hmoty. V pistáciích se také nachází beta-karoten který podporuje zdraví očí.
Pistáciové ořechy jsou syté, nikoliv však tučné – uspokojí velmi rychle hlad. Jsou velmi vhodné při dietách, kde si kontrolujete množství kalorií.
Složení
100 % Pistácie loupané nepražené nesolené
Výživové hodnoty na 100 g
Energetická hodnota 2 619,0 kJ / 626 kcal
Tuky: 49,4 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 7,9 g
Sacharidy: 25,3 g
z toho cukry: 5,7 g
Vláknina: 7,5 g
Bílkoviny: 19,7 g
Sůl: 0,1 g
Alergeny
Může obsahovat stopy jiných skořápkových plodů. Může obsahovat části skořápek.
Skladování
Nevystavujte slunečnímu záření.
Skladujte do teploty 25 °C a relativní vlhkosti 70 %.
Po otevření spotřebujte do 14 dnů.
Země původu
Střední východ.