Kořen namočíme na 1-2 hodiny, vaříme se zeleninou, ochutíme přírodní sójovou omáčkou. Možno vařit i jako čaj.
Složení
lotusový kořen
Výživové hodnoty na 100g
Energetická hodnota 1393kJ/330kcal
Tuky 0,90g
z toho nasycené mastné kyseliny 0,40g
Sacharidy 69,00g
z toho cukry 13,00g
Vláknina
Bílkoviny 5,10g
Sůl 0,40g
Skladování
Skladujte na suchém místě.
Země původu
Japonsko.
