S bezlepkovou směsí si upečete zdravý a výživný chléb i doma. Směs můžete použít na pečení v domácí pekárně i v klasické troubě. Kromě chleba můžete ze směsi připravit také bulky, dalamánky, bagetky, ciabatty a jiné drobnější pečivo podle vašich zkušeností či fantazie. Bezlepkový chleba chutná výborně a doporučujeme ho i těm, kdo netrpí celiakií. Je namíchaný z velmi kvalitních mouk – čirokové, pohankové, rýžové,… a semínek. Vydrží vláčný až tři dny.
Složení
Čiroková mouka BIO, kukuřičný škrob BIO, pohanková mouka BIO, kukuřičná mouka BIO, pohanková krupice BIO, bramborový škrob BIO, len hnědý BIO, slunečnice semínka BIO, rýžová mouka BIO, jedlá mořská sůl, psyllium BIO, dýně semínka BIO, kmín drcený BIO
Výživové hodnoty na 100g
Energetická hodnota 1497 kJ / 358 kcal
Tuky: 5,6 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0,6 g
Sacharidy: 66 g
z toho cukry: 0,8 g
Vláknina: 6 g
Bílkoviny: 7,2 g
Sůl: 2,5 g
Alergeny
Sezam.
Skladování
Skladovat v suchu při teplotě do 25 °C.
Země původu
Česká republika
