Rozinky jsou velmi oblíbené hlavně pro svou sladkou chuť. Někdy ale po delší době skladování může cukr uvnitř začít krystalizovat. V takovém případě stačí rozinky krátce ponořit do horké tekutiny, například do vody nebo mléka.
U sušeného bioovoce dochází k tzv. cukernatění, které se projevuje bílými skvrnkami na ovoci. Tento stav nesnižuje kvalitu výrobku, ale naopak je viditelnou zárukou, že bioovoce nebylo ošetřeno žádným chemickým prostředkem, který by zabraňoval cukernatění.
Složení
Rozinky (99 %), slunečnicový olej (0,5 %), konzervant: OXID SIŘIČITÝ E 220.
Výživové hodnoty na 100g
Energetická hodnota 1 252 kJ / 299 kcal
Tuky: 0,5 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0,1 g
Sacharidy: 79,0 g
z toho cukry: 59,0 g
Vláknina: 3,7 g
Bílkoviny: 3,1 g
Alergeny
Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sóji, skořápkových plodů a sezamu.
Skladování
Skladujte při teplotě do 20 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.
Země původu
Chile