Vinný kámen přirozeně vzniká v sudu, když je víno vystaveno nižší teplotě. Při použití dochází pak k reakci vinného kamene s jedlou sodou, díky čemuž je těsto dokonale nakypřené. BIO kypřící prášek z vinného kamene se používá stejně jako klasický kypřící prášek do pečiva.
Složení
vinný kámen, jedlá soda, škrob kukuřičný.
Výživové hodnoty na 100 g
Energetická hodnota: 822 kJ / 191 kcal
tuky: 0 g
nasycené mastné kyseliny: 0 g
sacharidy: 14,5 g
cukry: 0 g
bílkoviny: 0 g
sůl: 20,4 g
Skladování
Skladujte v suchu, chladu.
Země původu
Německo.