Pohanková mouka Šmajstrla je přirozeně bezlepková potravina s významným obsahem vitamínů a prospěšných látek pro lidský organismus. V kuchyni má široké použití. Je vhodná na pečení chleba, rohlíků, koláčů, jemného cukroví, sušenek, palačinek, placek, na zásmažku, můžeme ji také přidávat pro zvýraznění chuti.
Složení
pohanková mouka.
Výživové hodnoty na 100 g
Energetická hodnota: 1460 kJ / 348 kcal
tuky: 4,2 g
nasycené mastné kyseliny: 0,98 g
sacharidy: 56,3 g
cukry: 1,51 g
bílkoviny: 17,2 g
sůl: 0,1 g
Alergeny
Může obsahovat stopy jiných skořápkových plodů a sóji. Může obsahovat části skořápek.
Skladování
Skladujte v suchu.
Země původu
Česká republika.