Pohanka je skvělým zdrojem bílkovin. Navíc pohanka obsahuje rutin, který má příznivý vliv na lidský organismus. Pomáhá regeneraci jater, žil a cév. Dá se konzumovat samotná, jako příloha, nebo jako kaše. Pohanková kaše je velmi oblíbená jako snídaně. Díky pohance tak zahájíte den nejzdravěji jak můžete, a navíc je bez lepku.
Složení
pohanka lámanka.
Výživové hodnoty na 100 g
Energetická hodnota: 1420 kJ / 339 kcal
tuky: 2,8 g
nasycené mastné kyseliny: 0,62 g
sacharidy: 63,7 g
cukry: 0,8 g
bílkoviny: 12,3 g
sůl: 0,05 g
Skladování
Skladujte při relativní vlhkosti vzduchu do 70%.
Země původu
Česká republika.
