Oves je jedna z nejznámějších a také jedna z nejvíce nutričně hodnotných obilovin. Mezi její skvělé vlastnosti patří vysoký obsah rozpustné a nerozpustné vlákniny, vyšší obsah bílkovin, ovesné sacharidy se pomalu vstřebávají a zasytí tak na dlouhou dobu. Konzumace ovsa příznivě ovlivňuje trávení a díky vyššímu obsahu nenasycených mastných kyselin snižuje cholesterol. Vařené ovesné zrno doporučujeme přidat do ovocných i zeleninových salátů, můžete jej použít jako přílohu k pokrmům, do měkka uvařené poslouží jako skvělý základ pomazánek.
Složení
100 % oves bezpluchý BIO
Výživové hodnoty na 100 g
Energetická hodnota 1519 kJ / 361 kcal
Tuky: 7,1 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 1,2 g
Sacharidy: 55,7 g
z toho cukry: 1,5 g
Vláknina: 10,6 g
Bílkoviny: 13,2 g
Sůl: 0,005 g
Alergeny
Výrobek obsahuje lepek.
Návod k přípravě
Oves propláchneme, vložíme do hrnce s osolenou vodou, přidáme kapku oleje a vaříme pod poklicí bez míchání. Po 30 min je zrno křupavé, po 6 min měkké a vhodné do nákypů. Po uvaření necháme 5 min dojít.
Skladování
Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti do 75 %.
Země původu
Česká republika.
