Nasládlá chuť, světlá barva a jemné aroma – tak by se dalo charakterizovat Miso shiro.
Složení
Rýže 35 %, voda, SÓJOVÉ boby, jedlá mořská sůl, alkohol 3 %, fermentační činidlo (Aspergillus oryzae).
Výživové hodnoty na 100g
Energetická hodnota 780 kJ / 184 kcal
Tuky: 0,5 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0,5 g
Sacharidy: 33,0 g
z toho cukry: 19,0 g
Vláknina: 3,8 g
Bílkoviny: 10,0 g
Sůl: 6,4 g
Alergeny
Sója.
Skladování
Skladujte na suchém a chladném místě. Chraňte před přímým slunečním zářením. Po otevření skladujte v uzavřeném obalu v chladničce.
Země původu
Japonsko