Vločky jsou chutné, rychle zaženou hlad a jdou připravit na stovky různých způsobů. Nejrychlejší je zalít je teplým či studeným mlékem, vodou nebo jogurtem a doplnit trochou semínek, ovoce, skořice nebo medem. Udělat z nich lze i teplou snídani ve formě lívanců nebo zdravé hrnečkové buchty zvané mug cake či kaše. Výborná je drobenka z ovesných vloček, přidejte je do těsta na buchty, do karbenátků, placiček apod. Hodí do sladkých i slaných receptů. Ječmen je méně známá obilovina se skvělými výživovými vlastnostmi – má vysoký obsah vlákniny (velkou část tvoří rozpustná vláknina, tzv. betaglukany), čímž působí blahodárně na naše trávení a snižuje cholesterol. Obsahuje hodně bílkovin, vitaminy skupiny B a minerální látky. Má nízký glykemický index, takže zasytí na dlouhou dobu.
Složení
100 % ječné vločky BIO
Výživové hodnoty na 100 g
Energetická hodnota 1 314 kJ / 314 kcal
Tuky: 1,5 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0,2 g
Sacharidy: 66 g
z toho cukry: 1,1 g
Vláknina: 7,9 g
Bílkoviny: 7,9g
Sůl: 0 g
Skladování
Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti do 75 %.
Země původu
Česká republika.
