Špaldoto houbové – naše nejprodávanější klasika. Špaldu na špaldoto pěstujeme u nás na farmě a jde vždy o původní nepřešlechtěnou odrůdu s výbornými nutričními vlastnostmi. Je velmi dobře stravitelná a ve středověku s ní dokonce léčili. Jako základ špaldota jsme použili naše špaldové kernotto – jemně obroušené špaldové zrno – vlastně kroupy, přidali sušené hříbky, koření a bylinky. Špaldoto je skvělým parťákem na doma, cesty i dovolené, hotové je během 30 minut a téměř bez práce. Je velmi chutné a díky celozrnnosti zasytí na dlouhou dobu.
Složení
Špaldové kernotto BIO (kroupy) 85,7 %, sušená zelenina BIO v proměnlivém poměru (mrkev BIO, petržel BIO, cibule BIO, paprika červená BIO, paprika zelená BIO), sušené houby BIO (shitake BIO 1,9 %, hřib pravý BIO 1,4 %), jedlá mořská sůl.
Výživové hodnoty na 100 g
Energetická hodnota 1460 kJ / 349 kcal
Tuky: 3,7g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0,4 g
Sacharidy: 58 g
z toho cukry: 9,4 g
Vláknina: 8 g
Bílkoviny: 15 g
Sůl: 2,5 g
Návod k přípravě
Rychlá a jednoduchá příprava: Do směsi přidáte jen vodu a lžíci oleje a necháte 30 minut pod pokličkou vařit. Při servírování posypte strouhaným sýrem nebo do špaldota vmíchejte krémový sýr, můžete přidat kuřecí maso. Ze špaldota lze připravit i polévku, jednoduše tím, že přidáte více vody.
Skladování
Skladujte v suchu při teplotě do 25 °C.
Země původu
Česká republika.
