Chlorela je jednobuněčná řasa, jejíž název je odvozen od extrémně vysokého obsahu chlorofylu. Obsahuje ho dvakrát více než spirulina. Pro svůj mimořádný obsah živin je často používána v detoxikačních programech. Chlorela od Iswari je pěstována v nádržích s čerstvou vodou, kde je přísně kontrolována kvalita vody. Má dezintegrovanou buněčnou stěnu, díky čemuž dochází k velmi rychlému a přímému využití všech živin.
Složení
Chlorela prášek (obsahuje přirozeně se vyskytující siřičitany)
Výživové hodnoty na 100 g
Energetická hodnota [kJ/kcal] 1534/364
Tuky [g] 6,5
z toho nasycené mastné kyseliny [g] 3,3
Sacharidy [g] 2,0
z toho cukry [g] 0,9
Bílkoviny [g] 70
Alergeny
Může obsahovat stopy semínek sezamu, ořechů a arašídů.
Dávkování
1 lžička (5 g) / den
Země původu
EU.