Anýz se používá v pikantní a sladké kuchyni. Dodává chuť rybím polévkám, omáčkám, koláčům, keksům a cukrovinkám. Semena lze také použít na výhonky do zeleninových salátů. Oblíbené koření při výrobě aromatizovaných alkoholických nápojů.
Složení
Anýz celý, sušené semeno.
Alergeny
Může obsahovat stopy : lepek, vejce, sója, sezam, mléko (laktóza), hořčice, celer.
Skladování
Skladujte v suchu a chladu .
Země původu
Egypt.
