Muškátový oříšek mletý je koření, které se získává ze semene plodu muškátovníku vonného. Mletý muškátový oříšek má charakteristickou chuť a vůni, které jsou pikantní, sladké a hřejivé. Muškátový oříšek se používá k pečenému nebo dušenému ovoci, do pudinků, nádivek, vaječných koktejlů, punčů, omáček (zvláště cibulové a chlebové), k těstovinám, zelenině (zvláště špenátu).
Složení
muškátový oříšek mletý
Alergeny
Může obsahovat stopy : lepek, vejce, sója, sezam, mléko (laktóza), hořčice, celer.
Skladování
Skladujte v suchu a chladu.
Země původu
Malajsie.
