Vyrábí se z japonských ume švestek nakládaných v mořské soli s listy Shiso. Jsou velmi slané a vhodné jako příležitostná pochoutka.
Složení
Ume švestky 72 %, mořská sůl, umeocet (ume švestičky, mořská sůl, Shiso), Shiso.
Výživové hodnoty na 100g
Energetická hodnota 102 kJ / 25 kcal
Tuky: 0,6 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0,0 g
Sacharidy: 2,7 g
z toho cukry: 0,5 g
Bílkoviny: 0,3 g
Sůl: 14,0 g
Skladování
Na chladném a suchém místě. Chraňte před slunečním světlem.
Země původu
Japonsko