Má široké využití v kuchyni. Vyrobíte si z ní celozrnnou mouku nebo ji můžete uvařit jako přílohu. Hodí se také jako zavářka či součást nádivky.
Složení
Kamut BIO.
Výživové hodnoty na 100g
Energetická hodnota 1 384 kJ / 331 kcal
Tuky: 2,2 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0,2 g
Sacharidy: 59,0 g
z toho cukry: 8,2 g
Vláknina: 12,0 g
Bílkoviny: 13,0 g
Sůl: 0,02 g
Alergeny
Lepek.
Skladování
Skladujte v suchu a chladu.
Země původu
Kanada.
