Ovesné otruby jsou velice cenou složkou, která vzniká při zpracování ovsa. V podstatě jde o slupku a klíčky. Někdo by mohl říct, že jde o odpadní materiál, ale to by byla veliká chyba. Otruby mají skvělé vlastnosti, mimo jiné vysoký obsah bílkovin a vlákniny. Proto jsou oblíbené mezi vegetariány a vegany. Můžeme je použít při pečení, do müsli, nebo do jogurtu
Složení
OVES bez lepku 100%
Výživové hodnoty na 100g
Energetická hodnota 1391kJ/326kcal
Tuky 10,00g
z toho nasycené mastné kyseliny 1,90g
Sacharidy 24,00g
z toho cukry 1,00g
Vláknina 32,00g
Bílkoviny 21,00g
Sůl 0g
Skladování
Skladujte na suchém místě.
Země původu
Finsko
