Hořká čokoláda 75% je čokoláda velmi jemné chuti s příjemně hořkým podtónem, přestože je kakaový podíl 75%. Jemná chuť je dána dlouhodobým procesem hnětení v melanžéru a přidaným kakaovým máslem, které čokoládě navíc dodává i čoko“ vůni. Čokoláda je slazena panelou, která doladí konečnou lahodnou sladkou chuť. Tato čokoláda je vhodná pro milovníky sladších chutí.
Složení
Kakaové boby, kakaové máslo, panela. Obsah kakaové sušiny nejméně 75%.
Výživové hodnoty na 100g
Energetická hodnota 2390 kJ/576 kcal
Tuky 43,4 g
z toho nasycené mastné kyseliny 26,1 g
Sacharidy 31,4 g
z toho cukry 22,6 g
Vláknina 12,3
Bílkoviny 8,9 g
Sůl 0,04 g
Skladování
Skladujte v suchu a temnu.
Země původu
ČR
