Chlebová mouka osahuje část obalu zrna a klíčku. Na chlebové mouky vybíráme zrna s nejlepší pekařskou kvalitou. Při mletí zachováváme část obalu zrna a klíčku, a proto obsahují PROBIO chlebové mouky více vlákniny a cenných živin než mouky bílé. Na delší dobu zasytí. Chlebová mouka je vhodná nejen na chleba, ale i na zdravější sladké i slané pečení. Hodí se i na housky, krekry, perníčky, pizzy,…
Složení
100 % žitná mouka chlebová BIO
Výživové hodnoty na 100 g
Energetická hodnota 1432 kJ / 338 kcal
Tuky: 1,1 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0,13 g
Sacharidy: 70,2 g
z toho cukry: 0,5 g
Vláknina: 10,5 g
Bílkoviny: 6,7 g
Sůl: 0 g
Skladování
Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 75 %.
Země původu
Česká republika.
