Kokosový ořech je druh ovoce, který roste na kokosových palmách převážně v tropech, a to po celém světě. Palmy produkují až 150 plodů ročně a lidé je pěstují již 3000 let. Je zajímavé, že ořechy kokosu jsou jedněmi z největších semen na světě a využívá se jak jejich dužina, tak slupka i voda. Kromě kuchyně se kokos využívá také v kosmetickém průmyslu na výrobu mýdel, sprchových gelů, peelingů a mnoho dalšího.
TOPNATUR s.r.o. působí na potravinářském trhu od roku 1996. Společnost se věnuje výrobě sušených rostlinných mlék, ale i jiných výrobků z kategorie potravinových doplňků. Od roku 2005 je firma TOPNATUR s.r.o. držitelem certifikátů dle mezinárodní normy systému kvality a řízení jakosti ISO 9001 a HACCP.
Složení
Kokosový tuk (32 %), dextróza, sušený glukózový sirup, emulgátor: E 472e (rostlinný původ), stabilizátor: fosforečnan draselný,protispékavá látka: oxid křemičitý, aroma.
Výživové hodnoty na 100g
Energetická hodnota 2 221 kJ / 532 kcal
Tuky: 32,0 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 30,0 g
Sacharidy: 61,0 g
z toho cukry: 36,0 g
Bílkoviny: 0,5 g
Skladování
Při teplotě do 24 °C a relativní vlhkosti do 70 %.
Země původu
ČR
