Mladé klíčící rostlinky jsou bohaté na vitamíny, enzymy, aminokyselina, minerální látky a stopové prvky. Brokolice má přijemnou chuť.
Složení
Semena brokolice seté BIO (Brassica Oleracea).
Návod k přípravě
Doba namáčení: 6-8hod.
Doba klíčení: 4-6 dní
Ideální teplota: cca 20 °C
Propláchnout vodou: 2-3x denně
Sklizeň při velikosti: 2,5-5cm
Před konzumací propláchnete vodou. Klíčky je možné uchovat 1–2 týdny v chladničce.
Skladování
Skladujte v suchu a chladu.
Země původu
Itálie.
