Využijete ji při přípravě dortů, aspiku, krémů, ovocných želé, džemů….
Složení
Agar agar (Gelidium 100 %).
Výživové hodnoty na 100g
Energetická hodnota 634 kJ / 158 kcal
Tuky: 0,0 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0,0 g
Sacharidy: 0,0 g
z toho cukry: 1,0 g
Vláknina: 77,0 g
Bílkoviny: 0,0 g
Sůl: 0,59 g
Alergeny
Může obsahovat stopy lepku.
Skladování
Na chladném a suchém místě. Chraňte před přímým slunečním světlem a teplem.
Země původu
Japonsko.
